Ингредиенты
- красный лук – 1 шт.
- имбирь – 10 г
- азиатский соус – 120 мл.
- морковь – 1 шт.
- зелёный горошек – 120 г
- стручковая фасоль – 140 г
- говядина, тонкий край – 250 г
нарежем морковь тонкими полосками, лук – тонкими полукольцами, а имбирь измельчим.
говядину нарезаем на куски среднего размера и обжариваем на сковороде с оливковым маслом. За несколько минут до готовности добавляем имбирь и готовим еще 2 минуты.
затем обжариваем лук и морковь на оливковом масле в течение 2-4 минуты.
Затем добавляем горошек и фасоль, обжариваем еще 2 минуты.
Завершаем приготовление блюда, добавляя говядину и азиатский соус.
Тщательно перемешиваем и блюдо готово! Приятного аппетита, уважаемые друзья! Старина Сэм