Творожная пасха с кокосом и шоколадом: рецепт без яиц и выпечки

Ингредиенты

  • для пасхи:
  • творог – 600 г
  • масло сливочное – 150 г
  • сахар – 150 г
  • сливки для взбивания (26%) – 100 мл
  • шоколад – 150 г
  • ванилин – 1 пакетик
  • кокосовые хлопья – 3 ст.л.
  • для украшения:
  • шоколад
  • кондитерские бусинки, посыпки, украшения

чтобы добиться воздушной и однородной консистенции, протрите творог через сито. Затем добавьте к нему размягченное сливочное масло.

Для достижения наилучшего результата необходимо тщательно перемешать все ингредиенты, желательно используя миксер.

2) Добавьте взбитые охлажденные сливки.

Взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом.

Читать также  Торт “черный принц” с вареньем

3) Натрите шоколад на мелкой терке.

разделите творожную массу на две равные части, используя для этого две миски).

Один образец имеет меньший вес, другой – больший.

Я делю на глаз.

В миску с меньшим количеством творога следует добавить 3 столовые ложки кокосовой стружки.

А там, где масса побольше – тертый шоколад.

5) Переложите все в формочку или пасочницу.

Сначала застелите форму марлей.

Затем переложите смесь в форму, образовав однородную массу с деликатным кокосовым ароматом, после чего добавьте шоколадный слой и тщательно уплотните.

Читать также  Мороженое из банана - всего 3 ингредиента и 5 минут

Накройте небольшим грузом и поместите в холодильник на несколько часов.

При недостаточной влажности творога пасха застывает всего за 30-40 минут, а время ее приготовления не превышает 10-15 минут.

Извлеките десерт из холодильника, перенесите его на тарелку, снимите марлю и декорируйте по вкусу.

Эта творожная пасха вам очень понравится!

Кокосовый аромат в сочетании с шоколадной основой делает пасхальную выпечку кремовой, невероятно аппетитной и нежной.

Желаю всем хорошего аппетита и светлой Пасхи!