Ингредиенты
- мякоть свинины 300 г
- шампиньоны 100 г
- лук 1 шт.
- кабачок 1 шт.
- морковь по-корейски 100 г
- помидоры черри 100 г
- кукуруза 3 ст.л.
- фунчоза 100 г
- майонез 3 ст.л.
- яйцо перепелиное 1 шт.
- грецкие орехи 1 шт.
- зелень по-вкусу
- соль по-вкусу
1. Обжарить мясо, кабачок, шампиньоны и лук до появления золотистой корочки.
фунчозу необходимо залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и добавить в салат. Также добавьте морковь по-корейски, помидоры черри, кукурузу и зелень.
3. Заправьте майонезом, посолите по вкусу. Тщательно перемешайте, переложите в праздничную посуду и украсьте вареным яйцом, помидорами черри и измельченными орехами.