Ингредиенты
- сельдерей – 100 г
- банан – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- петрушка – 50 г
- мёд – 1 ч.л.
- корица – 2/3 ч.л.
- любая жидкость – 75 мл
для приготовления требуется 100 г сельдерея (2 толстых или 3 тонких стебля), который необходимо нарезать на крупные куски и поместить в блендер.
Банан очищаем от кожуры, нарезаем крупными кусками и помещаем в блендер.
Одну морковь среднего размера нарезают на кусочки и добавляют к остальным ингредиентам.
петрушку в количестве 50 грамм нарезают крупными кусочками, включая стебли.
Добавляем к остальным ингредиентам.
В блендер добавляют чайную ложку мёда.
2/3 чайных ложки корицы.
И разбавитель – 75 миллилитров жидкости.
Это напиток, приготовленный из кокосового молока и воды.
В качестве основы можно использовать самые разные жидкости: воду, молоко, растительные альтернативы молоку, фруктовый сок, кефир и другие подобные продукты.
Запускаем блендер и взбиваем смузи около минуты, чтобы самый твёрдый ингредиент – морковь – полностью измельчился и образовал однородную консистенцию вместе с остальными компонентами.
Смузи получается густым.
Для достижения более жидкой консистенции рекомендуется увеличить количество жидкости, что является вполне очевидным решением