Клубничный смузи на кефире

Ингредиенты

  • кефир – 100-150 мл.
  • банан – 1 шт.
  • клубничное пюре – 80-100 г
  • финики – 5 шт.
  • льняное молотое семя – 1 ч.л.
для приготовления можно использовать свежие ягоды или пюре из клубники, размороженной из морозильной камеры, с добавлением небольшого количества сахара.
бананы также доступны в замороженном виде для приготовления летних напитков, а также в свежем.
смешайте клубничное пюре, бананы и измельченные финики.
домашний кефир добавляю. Он у меня не очень густой. В зависимости от молока, из которого он приготовлен, консистенция и жирность могут отличаться.
для приготовления кефира я использую кефирный грибок. С его помощью можно заквасить кружку молока всего за несколько часов.
смешайте блендером, добавив ложку льняного семени. Я перемалываю его небольшими порциями для смузи.
7. Разлить по стаканам.
при использовании свежих ягод и банана рекомендуется охладить смузи.
9. Украсить семенами льна и подавать.
10. Вкусно,сладко,полезно.
Читать также  Десерт «Кофе фламбе»