
Ингредиенты
- стейки форели
- 1 лимон
- 1 красный сладкий перец
- приправа вегетта
- 1 большая луковица
- огурец
Луковицу нарезают тонкими кольцами, затем заливают соком половины лимона и выдерживают в течение часа для пропитки.
Для придания стейкам форели насыщенного вкуса, их следует посыпать вегеттой, полить лимонным соком и дать настояться в течение получаса.
Стейки вместе с нарезанным перцем обжариваются на растительном масле до полной готовности.
Приготовленную рыбу следует поместить на просторное блюдо и украсить маринованным луком.
Для декора блюда используйте огурчики и дольки лимона, а также добавьте жареный перец.
Блюдо отлично сочетается с отварной картошкой!
Приятного аппетита!
