
Создайте освежающий домашний «тархун», используя сушеные стебли тархуна, воду, сахарный песок и лимонную кислоту. Этот напиток станет отличным спасением в знойные дни и порадует своим неповторимым ароматом!
Продукты
- сушеные веточки тархуна — 3-4 шт.
- вода — 3 литра
- сахар — 3 ст.л.
- лимонная кислота — 0.5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
В емкость для варки налейте жидкость и поместите туда 3-4 сушеных веточки тархуна.
Поставить кастрюлю на газ и довести до кипения.
После закипания варить 5-7 минут.
Затем снимите посуду с огня, плотно закройте ее крышкой и дайте настояться до полного остывания.
Как правило, этот процесс запускается накануне вечером: жидкость выдерживается в течение ночи, чтобы затем утрами отрегулировать ее вкус.
После того как напиток настоится и охладится, удалите из него стебли травы, добавьте сахар и лимонную кислоту по вашему предпочтению.
Затем разлить напиток по бутылкам.
Поставить бутылки в холодильник охладиться!
Напиток готов!




