Ингредиенты
- 150 г кокосовой стружки, измельчить в блендере
- 1/2 банана (сделать пюре)
- 1 ст.л. сока лимона
- 1 ст.л. сахарозаменителя ( я использую жидкую стевию)
- 50 г фундука для начинки
- возьмите 70 грамм фундука или кокосовой стружки и измельчите их в блендере
- 100 г темного шоколада
в миске соедините стружку, пюре из банана, лимонный сок и сахарозаменитель.
Массу можно будет без труда скатать в шарик в руке.
берем около одной столовой ложки продукта и формируем из него оладушек.
по желанию, в центр можно положить фундук или другой орех).
4) Лепим шарик.
5) Убираем в морозилку на 1 час.
конфеты можно оставить в первоначальном виде, а можно покрыть их растопленным темным шоколадом, который должен быть комнатной температуры, и посыпать кокосовой стружкой или дробленым фундуком.