Ингредиенты
- овсяные хлопья – 150 г
- бананы – 2 шт.
- яйца – 2 шт.
- кефир (или йогурт) – 150
- разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- ванильный сахар – 1 ч.л. (по желанию)
- какао-порошок – 2 ст.л. (по желанию)
Начните с разогрева духовки до температуры 180 градусов Цельсия. Затем подготовьте форму для выпечки, выстелив ее пергаментной бумагой или смазав маслом.
В большой миске тщательно разомните бананы до однородной массы. Затем добавьте яйца, кефир и ванильный сахар, после чего тщательно перемешайте все ингредиенты.
В отдельной емкости соедините овсяные хлопья, разрыхлитель и, при желании, какао-порошок.
Соедините сухие компоненты с банановым пюре. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Выпекание: Перелейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте примерно 25–30 минут до образования золотистой корочки. Убедитесь в готовности с помощью зубочистки.
После приготовления дайте торту полностью остыть, а затем нарежьте его на порции.
Приготовление этого диетического торта не займет много времени, и он идеально вписывается в принципы здорового питания.