900 мл молока ставим закипеть.

Смешаем крахмал и муку.

Добавим 300 мл холодного молока.

Размешаем.

Влейте один стакан кипящего молока, тщательно перемешайте и аккуратно перелейте смесь муки и крахмала в кипящее молоко, непрерывно помешивая.

Всыпаем сахар и соль, варим на слабом огне, постоянно помешивая до появления первых пузырьков. Убираем с огня, добавляем масло и ваниль.

Поделим заварную массу на 2 части .

В одну часть добавим какао.

Когда какао образует комки, поместите его на огонь и доведите до кипения.

Формируем десерт.

При подаче в стаканчиках смазывать маслом не требуется.

Если вы планируете подавать десерт порциями, используя кокосовой стружкой, то перед этим смажьте формочки маслом, не имеющим выраженного запаха.

В качестве основы используется белый или черный слой, после чего добавляются орехи, печенье или бисквит.

Ягоды или фрукты.

Наносим второй слой другого цвета и повторяем процесс, используя ягоды, печенье и орехи .

Повторяем нанесение слоев до тех пор, пока не будет достигнута необходимая форма.

Ставим в холодильник минимум на 4 часа.

Перекладываем на кокосовую стружку и украшаем.

Всем приятного аппетита!