В миску насыпьте 2 столовые ложки растворимого кофе.

Добавьте 2 ст.ложки сахара.

Добавьте 2 ст. ложки холодной воды.

Взбивайте миксером около 3 минут.

В результате должно получиться светлое, плотное пенообразование.

Часть пенки отправляем в чашку.

К пенке вливаем горячее молоко.

Перемешайте.

По желанию сверху можно добавить слой пены.

Кофе Дальгона готов!