Ароматная закуска “охотничий” включает в себя копченую колбасу, плотный сыр, вареный картофель, соленые огурцы и зеленый горошек. Приготовление не займет много времени!

Продукты

• колбаса сырокопченая – 250 г
• твердый сыр – 160 г
• картофель – 1 шт.
• консервированный горошек – 250 г
• огурцы маринованные – 4 шт.
• лук репчатый – 1 шт.
• майонез
• соль
• перец черный молотый

Пошаговый способ приготовления

Отварите картофель в мундире до готовности.

Колбасные изделия, отварной картофель и соленья нарезают тонкими полосками.

Сыр натрите на терке.

Лук нарежьте полукольцами, кубиками или соломкой.

Положите лук в емкость и залейте его горячей водой примерно на 2-3 минуты, после чего воду нужно слить и промыть овощ под прохладным напором воды.

В большую миску выкладывают колбасу, картофель, соленые огурцы, сыр, лук и консервированный горошек.

Посолите и поперчите по вкусу.

Добавьте майонез и тщательно перемешайте.

Салатик готов! Приятного аппетита!