Как приготовить черный хлеб

Ингредиенты

  • ржаная мука – 3 ст.
  • сухие дрожжи – 1 ч.л.
  • сахар – 1 ст.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • теплая вода – ок. 1 ст.
  • растительное масло – 1 ст.л.

Для начала растворите дрожжи с сахаром в теплой воде и дайте постоять десять минут).

Приготовьте тесто, смешав муку, соль и активированные дрожжи.

Выпекайте два батона, расположив их на противне, смазанном маслом.

Поднимите тесто час под полотенцем.

Выпекайте при 200°C 30–40 мин.

Охладите на решётке.

Приятного аппетита!

Читать также  Ароматные кексы с изюмом по рецепту Елены