EdaLandia

Ингредиенты 400 г филе лосося 190 г цуккини 1 средний помидор 40 г салатного микса 4 томата черри 30 г маслин без косточки itlv ½ лимона небольшой пучок (10 г) кинзы небольшой пучок (10 г) базилика 10 г листьев лайма 1 зубчик чеснока ½ репчатого лука 6 столовых ложек оливкового масла экстра вирджин […]

Ингредиенты — судак — 1 филе панировка: — мука — 3 ст.л. — имбирь молотый — 1/2 ч.л. — перец черный лимонный — 1/4 ч.л. — паприка молотая красная — 1/2 ч.л. — соль — 1 ч.л. — сумак — 1/2 ч.л. зеленый соус: — кинза — 1/2 пучка — чеснок — 3 […]

Ингредиенты кефаль — 1шт соевый маринад терияки от киккоман — 4 ст.л. картофель — 4шт морковь — 1шт лук репчатый — 0,5шт лимон — 2-3дольки перец черный молотый — щепотка масло оливковое — 1 ч.л. соль Необходимо очистить кефаль, удалить внутренности и извлечь жабры; Тщательно покройте рыбу маринадом со всех сторон, чтобы маринад […]

Ингредиенты 1 скумбрия 1 ст.л. кунжута 3 ст.л. мирина 6 ч.л. сухого белого вина 3 ч.л. сахара 3 ст.л. соевого соуса киккоман 2 ст.л. оливкового масла кунжутное масло для подачи красный молотый перец зеленый лук для подачи Рецепт из журнала Saveurs Необходимо разделать скумбрию на филе, промыть и просушить. Филе необходимо нарезать на […]

Ингредиенты 3 куска трески (примерно по 200 г) 100 мл соевого соуса «kikkoman» ¼ чл перца чили 5 крупных луковиц 6-7 зубчиков чеснока 1 литр рыбного бульона 150 г риса басмати сок половины лимона ½ чл молотого душистого перца ½ чл молотой зиры оливковое масло Треску следует замариновать в смеси соевого соуса с […]

Ингредиенты камбала – 2 шт. соль мука -2 ст.л. растительное масло (для обжаривания овощей и рыбы) лук репчатый (для соуса – 1 шт. для гарнира – 1 шт. )– 2 шт. соевый соус тм «kikkoman» — 1,5 ст.л. лимонный сок – 1 ст.л. чеснок – 1 зуб. красный жгучий перец молотый кунжут (семена) […]

Ингредиенты скумбрия 1 шт. (вес 500 г) рис ориент тм мистраль 90 г петрушка зелень пучок карри 1/2 ч.л. сок 1/4 лимона оливковое масло 2 ст.л. хлебные подсушенные крошки 3 ст.л. перец черный соль Перед приготовлением скумбрию следует промыть под проточной водой и удалить плавники. На спинке необходимо сделать надрезы с обеих сторон, […]

Ингредиенты рыба (филе трески) 500 г капуста брюссельская 250 г морковь 250 г сыр полутвердый 150 г сухари панировочные 5-6 ст.л. яйца 2 шт. соль перец масло растительное для жарки Это блюдо отличается простотой в приготовлении и легкостью состава, что делает его идеальным вариантом для повседневного ужина. Необходимо удалить верхние (грубые и увядшие) […]

Ингредиенты филе трески — 300 г мука — 90 г + для панировки рыбы пиво — 120 г разрыхлитель теста — 0,25 ч.л. соль перец черный молотый картофель — 3 шт. масло растительное 1. Филе трески порезать на 6 кусочков. 2. Каждый кусочек запанировать в муке. в небольшую емкость наливают пиво, приправляют солью […]

Ингредиенты карп – 1,5 кг масло оливковое itlv – 3 ст.л. +1 ст.л. лук репчатый – 2 крупные головки чеснок – 1 зубчик факультативно петрушка свежая – 3-4 веточки укроп свежий – 3-4 веточки яйца куриные – 2 шт хлебные крошки – 0,5 ст. мука для обваливания соль свежемолотый черный перец Необходимо очистить […]