EdaLandia

Ингредиенты рыбное филе — 3шт (450 г) картофель — 3 шт яйцо — 1 шт сухой молотый чеснок — 1 ч.л. мука для кляра — 2 ст.л. мука для панировки — 1 ст.л. соль приправа перца с лимоном -1 ч.л. растительное масло для жарки Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления сочной рыбки в хрустящей […]

Ингредиенты щука, картофель,майонез, лук репчатый, морковь,соль перец, специи Картофель следует отварить до состояния полуготовности. Щуку нарезают на куски. Картофель очищают и нарезают кружочками, лук нарезают полукольцами, а морковь натирают на крупной терке. В емкость помещают щуку, картофель, лук и морковь, добавляют соль и специи. Сверху добавляют майонез и тщательно перемешивают. Получившуюся массу выкладывают […]

Ингредиенты карп — 1 шт. картофель — 500 г рук репчатый — 1 крупная головка паприка сладкая — 0,5 ч.л. сливки — 150 мл масло сливочное экомилк — 50 г соль перец Для начала рыбу, желательно с кожей, следует нарезать на порционные куски и посолить. Необходимо очистить картофель и нарезать его тонкими кружочками. […]

Ингредиенты свежая речная рыба (у меня муксун) – 1 шт. примерно 1,2 кг укроп – 1 небольшой пучок петрушка – 1 небольшой пучок лимон – 2 ломтика соль, белый перец для теста: мука пшеничная – 4 ст. яйцо куриное – 1 шт. масло растительное – 2 ст.л. разрыхлитель для теста – 1 ч.л. […]

Ингредиенты 1 кг.свежей акулы(стейки) 200 г пармезана 1 пучок петрушки цедра 1 лимона соль.перец растительное масло соус тартар: 4 отварных желтка 3 маринованных корнишона петрушка, тархун(эстрагон) соль перец . майонез Прежде чем готовить стейки из акулы, необходимо срезать кожу, так как она довольно жесткая. Затем стейки следует сбрызнуть лимонным соком и выдержать 30 […]

Ингредиенты филе тилапии (или судака, морского окуня) — 800 г яйцо куриное крупное — 2 шт. кетчуп томатный тм махеевъ — 2 ст.л. соль перец черный молотый петрушка сушеная — 1 щепотка сметана — 3 ст.л. мука пшеничная — 0,75 ст. масло растительное для жарки зелень для подачи яйца переложить в миску. Внести […]

Ингредиенты чавыча или другая рыба из породы лососевых – кусок примерно 1 кг фарш домашний (говядина и свинина пополам) – 500 г кинза – 1 пучок укроп – 2 пучка или 1 большой соль, белый молотый перец масло растительное для жарки – 2 ст.л. Чтобы подготовить рыбу к приготовлению, необходимо удалить с неё […]

Ингредиенты филе трески-450 г рис тм мистраль -200 г лук-1 шт. кориандр томатная паста/томатный сок кумин укроп лавровый лист мускатный орех соль Отварите рис, пока смешиваете специи, лук и томатную пасту (при необходимости добавьте воду). Филе трески полейте растительным маслом. После того, как рис будет готов, необходимо слить излишек воды, затем смешать его […]

Ингредиенты филе рыбное — 500 г лук репчатый — 2 шт морковь — 2 шт перец болгарский — 2 шт лист лавровый — 1 шт соль — Моя подруга поделилась этим рецептом около десяти лет назад, и с тех пор я часто готовлю это блюдо. Оно невероятно вкусное! Его можно подавать как закуску, […]

Ингредиенты тунец (филе) — 500 г лимон — 20 г апельсин — 90 г сыр голландский — 20 г сливки 12% — 20-30 г яйца — 1 шт. масло подсолнечное или оливковое сухари панировочные или хлеб пшеничный специи для рыбы мука соль Приступим у разборке рыбы. Под жабрами и вдоль позвоночника делаются глубокие […]