Ингредиенты 4-5 лимонов 3 л. воды сахар 1 палочка корицы. лимоны необходимо вымыть. Чтобы получить максимальное количество сока, перед выжиманием покатайте их по поверхности стола, прижимая ладонью. разрежьте лимоны на половинки и выжмите из каждой половинки сок. Полученный лимонный сок процедите через сито, чтобы удалить косточки и мякоть. вскипятите воду, добавьте в нее палочку корицы, […]

Ингредиенты 1 банан 1 пучок петрушки 3 листа салата 2 стебля сельдерея 120 мл воды. 1. Очистите и нарежьте кружочками банан. сельдерей следует нарезать небольшими кусочками, листья салата и петрушку – порубить. смешайте все ингредиенты в чаше блендера, после чего добавьте холодную воду и взбейте с помощью погружного блендера.

Ингредиенты 200 мл йогурта без добавок 2 стебля сельдерея пучок петрушки 1 ч.л. оливкового масла. тщательно вымойте и очистите стебель сельдерея, затем нарежьте его на порционные куски. поместите сельдерей в чашу блендера, затем добавьте измельченную зелень. вместе с натуральным йогуртом добавьте чайную ложку оливкового или кунжутного масла. 4. Взбейте все погружным блендером.

Ингредиенты кокос (мякоть) – 1 шт. вода (горячая) – 250-300 мл. 1. Извлеките мякоть кокоса. 2. Кокосовую мякоть натрите на терке. кокосовую стружку следует залить горячей водой и выдержать в течение 10 минут, затем дать настояться. отделите стружку, пропустив массу через дуршлаг, чтобы молоко стекло. при необходимости, отфильтруйте кокосовое молоко. кокосовое молоко можно использовать при […]

Ингредиенты 500 г тыквы 1 апельсин 2 шт. гвоздики 120 г сахара 2,5 л. воды 1. Очистите и нарежьте кубиками тыкву. 2. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте сахар и гвоздику. 3. Как только сахар растворится, добавьте тыкву. Варите 15 минут 4. Разрежьте апельсин и выжмите из него сок. 5. Добавьте апельсиновый сок в […]

Ингредиенты сухофрукты (груша сушеная дольками) – 300-400 г чернослив – 300 г инжир – 150-200 г сахар 1. Промойте сухофрукты. сухофрукты поместите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения на слабом огне. после того, как смесь закипит, добавьте сахар и продолжайте варить в течение 30 минут.

Ингредиенты 350 г сахара 155 мл воды 2 г лимонной кислоты (примерно ½ ч.л. ) 1,5 г соды (примерно 1/3 ч.л. ) 1.В сотейнике смешайте воду и сахар. Поставьте кастрюльку на сильный огонь и дождитесь полного растворения сахара 2.Добавьте лимонную кислоту, перемешайте. 3.Варите сироп на самом медленном огне, который только сможете выставить, 35-40 минут. Если […]

Ингредиенты яблоки свежие – 1,5-2 кг. виноград – 1 кг. сахар (в данном случае около 100-150 г) яблоки нужно очистить от косточек и удалить сердцевину. Затем нарезать на дольки. 2. Виноград обобрать с веток. с персиков необходимо удалить косточки, после чего все фрукты следует поместить в кастрюлю фрукты следует поместить в воду и отправить вариться. […]

Ингредиенты на 350 мл сока потребуется: груши свежие – 1 кг. вода – по желанию (если сок будет слишком концентрированным) сахар – по желанию. Нарежьте грушу крупными кусками. Пропустите груши через мясорубку. Перетрите пюре из груши через сито. Варите сок на небольшом огне 20 минут, периодически снимая пену. Охладите сок.

Ингредиенты пучок петрушки вода и лед по желанию. Петрушку промойте под проточной водой. Замочите в холодной воде на 30 минут. Нарежьте пучок на несколько частей. Измельчите петрушку в блендере до получения однородной массы. Затем выложите полученную массу на сложенную в несколько слоев марлю и хорошо отожмите ее. Разбавьте сок водой. Принимайте сок небольшими порциями, соблюдая […]