Ингредиенты цедра цитрусовых (н-р, шкура мандариная) – г ов 30-50 гвоздика – г ов 5-10 (пару бубочек)) ванильный сахар, корица – г ов по 5 (щепотку) молоко – г ов 400-500 коньяк – 30-70 г (кто как любит, я выливаю всего крышечку) какао-порошок (желательно несквик) молоко подогреть, перевести на маленький огонь добавить корицу, ванильный сахар […]

Ингредиенты 500 мл молока 70 г шоколада 0.5 ст.л. коричневого сахара кожура одного апельсина 2 палочки корицы несколько ягод душистого перца (allspice) 1 ч.л. какао 2 ложки темного рома взбитые сливки (по желанию) В кастрюле смешать молоко, цедру, специи и какао. Довести до кипения, затем добавить сахар и шоколад и растопить. Добавить ром. Процедите через […]

Ингредиенты 1банка вишень в собственом соку-500 г специи. гвоздика 5,6 шт корица молотая 1 ч.л крахмал картофельный 2-3 ст.л сахар повкусу 2л воды 3ст л. крахмала с вишень слить сок,отлить 3ст л сока. в 3х литровую кастрюлю наливаем воду,сок с вишень и вишни. дать закипеть,добавляем специи,сахар и кипятим на среднем огне 10минут. в соке,который отлили […]

Ингредиенты кофе растворимый – 2 ч.л. какао-порошок – 2 ст.л. молоко (низкой жирности) – 3 чашки сахар – 2 ст.л. ваниль – 1/2 ч.л. В кастрюле на слабом огне разогрейте сахар, какао-порошок и растворимый кофе. Смесь начнет комковаться, но не стоит беспокоиться – при добавлении молока и последующем перемешивании комки растворятся. Постепенно вливайте молоко и […]

Ингредиенты вино белое сухое/полусухое 0,75 – 2 шт. шампанское 0,75 – 1 бут. коньяк – 0,1 л сок – 0,25 л сахар – 100 г лед. фрукты – ананасы, апельсины, лимоны. Фрукты нарезают на очень мелкие кусочки. Засыпаем сахаром и заливаем коньяком. Оставляем на 20 мин. Затем добавляем сок, вино, всыпаем две упаковки льда и […]

“Оцените изысканный шампунь в сосуде, напоминающем бутылку шампанского, с добавлением мангостина, малины и горького шоколада. Превосходное угощение для торжественного мероприятия!” Продукты 1 бутылка шампанского или секта 1 мангостан пару ягодок малины 1 плитка горького шоколада с малиной Пошаговый способ приготовления Мангостин тщательно очищаем, разрезаем и достаём сочную мякоть. Косточки удаляем и пропускаем через сито (или […]

Ингредиенты слива то количество,которое поместится в 2-ух литровую банку водка (хорошего качества) 0,5 л сахар около 400 гр Первый этап: В двухлитровую банку следует поместить промытые сливы, оставляя свободное пространство 2-3 см до края. Залейте водкой и тщательно закупорьте, оставьте на 6 недель в темном месте (не забывайте периодически встряхивать банку!) Второй этап: По истечении […]

Ингредиенты 2 шт. бананов (очищенных от кожицы) 1 ст.л. меда 250 г сливочного йогурта 1 ст. сока (у меня банан-персик-груша) мускатный орех на кончике ножа использовать 3 столовые ложки мелко измельченного миндаля не потребовалось) Все взбить в блендере Разлить в 2 бокала Сверху посыпать коричневым сахаром Угощайтесь!

Напиток “Fit”: бодрящая смесь из кольраби, огурца, травяных компонентов и ряженки. Прекрасный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем! Рекомендуется подавать с гренками или палочками. Продукты кольраби(небольшая) огурец (небольшой) зелень(шнит-лучок,укроп,петрушка, зелень чесночная) ряженка (или кефир) соль перец сухарики или солёные палочки/соломка (как дополнение) Пошаговый способ приготовления Кольраби и огурец необходимо очистить от кожуры и […]

Ингредиенты киви 2шт апельсин 1 шт банан 1 шт ванильное мороженое 5-6 ст.л. с горкой сок лайма(чуть) мята свежая молоко 200 мл лёд-кубики Нарежьте фрукты небольшими кусочками, затем измельчите все ингредиенты в блендере, регулируя консистенцию коктейля. Опустите края бокала в сок лайма (лимона), затем обваляйте их в сахарной пудре. Украсьте фруктами. По желанию добавьте лёд) […]