Пекинскую капусту нарезаем соломкой.

Огурец и болгарский перец нарезаются соломкой.

На небольшие кубики нарезаем помидор.

В глубокой чаше к капусте добавляют огурец, перец, помидор, свежую зелень, после чего солят, перчат, заправляют маслом и тщательно перемешивают.

Салат получается яркий и аппетитный!