Маковый блинный торт

Ингредиенты

  • 1 литр молока
  • 5 яиц
  • 400 г муки
  • 100 г сахара
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 200 г мака
  • ваниль

Для начала теста соедините яйца, сахар и ваниль в глубокой миске и взбейте их. Затем постепенно вводите молоко и муку, тщательно перемешивая до получения однородной массы. В завершение добавьте растительное масло и аккуратно перемешайте.

Выпекайте блины на нагретой сковороде с каждой стороны до появления легкой золотистой корочки. Отложите их в сторону, чтобы они остыли.

Чтобы приготовить мак, сначала промойте его, затем отварите в небольшом количестве воды в течение 10-15 минут. После этого отцедите семена и измельчите их в блендере.

Читать также  Торт карпатка по рецепту Оливье ТВ Анастасия

Начните с выкладывания блина на тарелку и смажьте его слоем мака. Продолжайте повторять этот процесс, чередуя блины и начинку, чтобы достичь желаемой высоты торта.

Для завершения оформления верхний слой можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью. Поместите торт в холодильник на несколько часов для пропитки.

Блинный торт с маком уже готов и ждет вас. Приятного аппетита!