
Ингредиенты
- 1 литр молока
- 5 яиц
- 400 г муки
- 100 г сахара
- 2 ст.л. растительного масла
- 200 г мака
- ваниль
Для начала теста соедините яйца, сахар и ваниль в глубокой миске и взбейте их. Затем постепенно вводите молоко и муку, тщательно перемешивая до получения однородной массы. В завершение добавьте растительное масло и аккуратно перемешайте.
Выпекайте блины на нагретой сковороде с каждой стороны до появления легкой золотистой корочки. Отложите их в сторону, чтобы они остыли.
Чтобы приготовить мак, сначала промойте его, затем отварите в небольшом количестве воды в течение 10-15 минут. После этого отцедите семена и измельчите их в блендере.
Начните с выкладывания блина на тарелку и смажьте его слоем мака. Продолжайте повторять этот процесс, чередуя блины и начинку, чтобы достичь желаемой высоты торта.
Для завершения оформления верхний слой можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью. Поместите торт в холодильник на несколько часов для пропитки.
Блинный торт с маком уже готов и ждет вас. Приятного аппетита!
