Приготовление блинов:

Яйца, сахар и соль соедините в миске, затем добавьте молоко. Вводите муку небольшими порциями, аккуратно перемешивая, чтобы не образовались комки.

Нагрейте на сковороде небольшое количество масла и обжаривайте блины с каждой стороны до появления румяной корочки.

Приготовление крема:

Взбейте сливки до образования плотных пиков, после чего осторожно соедините их с крем-чизом и сахарной пудрой, чтобы получилась однородная смесь.

Сборка торта:

Выложите первый блин на плоскую тарелку и покройте его кремом. Продолжайте создавать слои, перемежая блины и крем до тех пор, пока не закончатся продукты.

Для декорирования верха торта подойдут ягоды или шоколад.

Охлаждение:

Чтобы торт лучше пропитался, уберите его в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!