Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.

Аккуратно добавьте муку и разрыхлитель, перемешивая легкими движениями.

Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут.

Охлажденный корж разрежьте на две части. Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванилью.

Смажьте коржи сливками, соберите торт и украсьте по желанию.

Подавайте охлажденным. Приятного аппетита!