
Ингредиенты
- куриное яйцо – 2 шт.
- мука – 45 г
- черный шоколад – 90 г
- масло сливочное – 100 г
- сахар – 100 г
- масло растительное для смазывания формочек
- какао для посыпки
- фрукты для украшения
Масло сливочное растопить с шоколадом.
Оставить немного остужаться.
Взбиваем яйца с сахаром до образования воздушной массы.
Вводим шоколадно-масляную смесь.
Снова взбиваем.
Добавляем муку и еще раз взбиваем.
Для подготовки форм их смазывают растительным маслом и присыпают какао-порошком.
Готовую смесь распределяем по формам, заполняя их не более чем наполовину.
Ставим в разогретую духовку при 180*С на 5-7 минут.
Подавать сразу!
Приятного аппетита!
