Предварительно разогреть духовку до 180°С.

В глубокой миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.

Аккуратно ввести просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли, перемешивая лопаткой.

Вылить тесто в форму, устланную пергаментом, и выпекать около 25-30 минут до золотистой корочки.

Остудить и разрезать на коржи, чтобы затем собрать торт с кремом или начинкой по вашему вкусу.

Эта основа подходит для множества вариантов тортов. Приятного аппетита!