Ингредиенты
- мука цельнозерновая – 3 ст.
- теплая вода – ~1,5 ст.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- морская соль – 1 ч.л.
- оливковое масло – 2 ст.л.
- кунжут/семена подсолнуха (опционально)
Соедините просеянную муку, разрыхлитель и соль.
Постепенно добавляйте тёплую воду и тщательно вымешивайте, чтобы получилось плотное тесто.
Добавьте масло, вымесите до гладкости.
Придайте тесту необходимую форму, будь то лепешка или батон).
Присыпьте сверху семечками.
Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до температуры 180–200°C, примерно 30 минут, пока изделие не приобретет золотистый цвет.
Приятного аппетита!