
Ингредиенты
- 300-400 г куриной печени
- 3 маринованных огурчика
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 3 яйца
- 80 г сыра
- укроп
- 3 зуб. чеснока
Отварить печень и яйца.
Лук и натертую морковь обжарить до мягкости.
Подготовить все составляющие салата натерев, как и морковь на крупной терке.
Чеснок выдавить через пресс.
Сборка (Между слоями майонезная сеточка):
1 слой – печень,
2 слой – огурчики,
3 слой – морковь с луком, посыпать слой чесноком
4 слой – яйца
5 слой – сыр.
Украсить бока нарезанным укропом
