Салат “Тёщин” на новогодний стол: жареная курица, помидор, огурец, сыр, гренки, заправка из сметаны с лимонным соком и горчицей. Это блюдо порадует своим необычным вкусом!

Продукты

• курица жареная – 200 г
• помидор – 200 г
• огурец – 200 г
• сыр полутвердый – 200 г
• сухари – 100 г
• соус:
• сметана – 300 г
• лимон – 1/4
• горчица – 1 ч.л.
• огурец сол. – 1/2

Пошаговый способ приготовления

Огурец, помидор и сыр нарезаем небольшими кубиками, а курицу – максимально тонкими кусочками.

Делаем соус:

На мелкой тёрке трем огурец в сметану, добавляем лимонный сок и горчицу, приправляем солью и тщательно перемешиваем.

Затем соединяем заправку с остальными компонентами салата, перемешиваем. Добавлять гренки можно сразу или подавать их отдельно – как вам больше нравится.

приятного аппетита!