Скумбрия-макрель в сочетании с яблочным тацики

Предлагается приготовить макрель с яблочным тацики: для этого потребуются филе макрели, зеленое яблоко, огурец, йогурт и укроп. Также можно подать вкусный гарнир из вареного картофеля.

Продукты

  • филе макрели 600 г
  • огурец 2 большие шт
  • яблоко зеленое 2 шт
  • оливковое масло 1 ст. л
  • чеснок 2 зубчика
  • натуральный йогурт 4 ст. л
  • сок 1/2 лимона
  • соль
  • перец
  • укроп (желательно свежий)
  • мука для панировки
  • сливочное масло для жарки
  • отварной картофель на гарнир

Пошаговый способ приготовления

См пошаговое

Читать также  Запеканка из лосося, брокколи и цветной капусты