Шоколадные творожные сырки по рецепту FoodTime

Ингредиенты

  • 180 г творога 9%
  • 50 г сливочного масла
  • 70 г темного шоколада 70%
  • 25 г сахарной пудры

Шоколад измельчаем и растапливаем в микроволновой печи или на водяной бане.

Шоколад выкладываем кисточкой в силиконовые формы и помещаем в морозильную камеру на 5 минут.

Тем временем подготавливаем творожную начинку.

Творог перетираем вилкой или блендером.

Добавляем банан, перемешиваем.

Добавляем размягченное сливочное масло и сахарную пудру.

Все тщательно перемешиваем.

Для заполнения форм будем использовать пакет.

Извлекаем формочки из морозильной камеры и наполняем их творожной начинкой.

Читать также  Наполеон по рецепту Анастасии

Снова убираем в морозилку на 10 минут.

Затем поливаем десерт оставшимся жидким шоколадом.

И еще в морозилку на 20 минут.

Формы удаляются без особых сложностей.

Используя имеющиеся ингредиенты, мне удалось приготовить 4 глазированных сырка.

Приятного аппетита!