
Ингредиенты
- тунец в собственном соку – 250 гр
- маслины без косточек – 200 гр
- томаты в собственном соку 300 гр
- яйцо 2 шт
- молоко 100 мл
- сыр тёртый 50 гр
- крахмал – 1 ч.л.
- масло оливковое 1 ст.л.
- соль
- перец
Извлеките тунца из банок, слейте жидкость и разомните рыбу вилкой.
Развести 1 ч.л. крахмала в 2 ст.л. молока.
Яйца взбейте венчиком, затем добавьте остальное молоко. После этого введите разведенный крахмал.
Необходимо размять томаты, смешать их с тунцом и добавить яично-молочную смесь.
Посолить и поперчить.
Форму для запекания следует смазать оливковым маслом. Рыбную массу выкладывают в форму. Маслины раскладывают на равном расстоянии друг от друга.
Посыпьте клафути тертым сыром. Поместите в предварительно нагретую духовку и выпекайте в течение 30-40 минут при температуре 180°C.
Дождитесь, пока блюдо охладится до комнатной температуры.
Подавать с салатом.
Приятного аппетита!
