
Напиток под названием “Утомленные слухами” представляет собой удачное объединение одного литра пива, полулитра белого вина, небольшого количества сахара, сока цитрусовых, яйца и душистой корицы. Он прекрасно подойдет для освежения в вечернее время!
Продукты
- 1л-пива
- 0,5л-белого вина
- 150 г-сахара
- 50 мл.-лимонного сока
- 1шт-куриное яйцо (или 4шт перепелиных )
- молотая корица-
- 3 ст.л-кукурузный крахмал
- лимонная цедра-
Пошаговый способ приготовления
Вскипятите пиво с корицей и цедрой.
Спустя короткий промежуток времени добавьте порцию смеси крахмала с белым вином.
Уберите емкость от источника тепла, внесите вино и сахар, затем слегка прогрейте получившуюся массу.
Влейте взбитый яичный продукт вместе с лимонным соком. Тщательно перемешайте все ингредиенты при помощи миксера в течение двух-трех минут.
