Свинина, фаршированная курицей: необычный мясной деликатес

Ингредиенты

  • свиной карбонад – 1,3 кг.
  • куриное филе – 500 г
  • прованские травы – 3 ст.л.
  • аджика – 2 ст.л.
  • вяленые помидоры – 7-8 штучек
  • соль
  • перец

Этот рецепт не для тех, кто привык готовить быстро, его приготовление потребует некоторого времени и усилий.

Но результат того определенно стоит.

Я часто готовила это мясо, используя его и как основное блюдо, и как закуску для праздничного стола – оно всегда пользуется успехом!

Читать также  Мясо под шубой по рецепту Натальи Калниной