Простой рецепт приготовления классических, нежных блинчиков на молоке, как у бабушки.

Взбейте яйца с сахаром, затем добавьте молоко.

Чтобы избежать образования комков, рекомендуется использовать миксер или блендер.

Затем добавляют муку и разрыхлитель, замешивают тесто и вводят масло.

Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон на слабом огне до появления золотистой корочки.