1. Начнем с теста.

Чтобы приготовить это блюдо, соедините в миске: сметану, майонез, куриные яйца, соль, сахарный песок, разрыхлитель и просеянную муку.

Все перемешиваем венчиком до однородности.

2. Подготавливаем начинку.

Сыр соединяем с двумя видами колбасы, лук нарезаем полукольцами.

на дно формы диаметром 24 см выкладываем пергаментную бумагу и смазываем ее тонким слоем масла.

Примерно половину теста выливаем на дно и тщательно распределяем.

После этого добавляем лук, а поверх него выкладываем начинку из колбасы и сыра.

Теперь поверхность покрывают оставшимся тестом и выравнивают его.

Верх пирога можно декорировать кунжутом, маком, помидорами или другими ингредиентами на ваш вкус.

4. Готовим лакомство в предварительно нагретой печи при температуре 180°C, выдерживая время около 40-45 минут (регулируйте процесс исходя из особенностей вашей кухонной плиты).

Вкусный пирог с колбасой и сыром успешно приготовлен!

Приятного аппетита!