Охлажденные сливки соедините с 70 мл молока, используя ручной венчик. Затем добавьте еще 30 мл молока, взбейте миксером до получения густой и пышной консистенции. При необходимости добавьте еще 30 мл, продолжая взбивать. Влейте сгущенку тонкой струйкой, не взбивайте слишком долго, чтобы не перебить массу. Как только она станет пышной и воздушной, выключите миксер.

Для приготовления блюда из сливок, приобретенных в магазине, добавление молока не требуется!

Чтобы получить десерт, достаточно взбить сливки до устойчивых пиков, после чего добавить сгущенное молоко по желанию.

Шоколад нарубить ножом.

Процедите через сито, затем добавьте к сливкам более крупные фрагменты. Осторожно перемешайте.

Печенье выкладывается на дно формы, которая подходит по размеру (у меня есть раздвижная форма 18/18 см, но можно использовать и другую форму для выпечки.

Сверху распределить взбитые сливки.

Аккуратно выложите второй слой печенья, слегка вдавливая его.

Плотно оберните пищевой пленкой и поместите в морозильную камеру на 4-5 часов.

Нарежьте и подавайте к столу. Приятного аппетита!