Я стал участником испытательного заезда совместно с компанией Bosch, где я проверяю мультиварку Bosch AutoCook в функции «Обжаривание» при помощи продукта «Кролик».

1.Кролика промыть, обсушить.

лук-шалот следует нарезать на 2-3 части. Картофель необходимо промыть, обсушить и надрезать.

3. Активируйте в мультиварке режим «Обжаривание», выбрав программу с коротким временем приготовления.

Добавьте растительное масло и обжаривайте кролика в течение 2-3 минут с каждой стороны.

4.Поместите лук, измельченный чеснок, приправы и зелень в сковороду, добавьте соль, тщательно вымешайте и продолжайте обжаривать еще три минуты.

5.Влейте вино, аккуратно перемешайте содержимое кастрюли, установите режим «Жарка» на пять минут. Не закрывайте крышку мультиварки во время этого этапа, чтобы алкоголь полностью испарился.

6.Переключите прибор в режим «Тушение», выберите средний уровень мощности, закройте герметичную крышку и готовьте блюдо на протяжении получаса.