Оливье по-новому по рецепту Наталья

Ингредиенты

  • куриное филе – 300 г
  • оливки – 100 г
  • картофель – 3 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • огурец солёный или маринованный – 2 шт.
  • яйцо – 2 шт.
  • майонез
  • пряности
  • соль
  • перец
  • зелёный лук

Мясо обвалять в смесь соли и пряностей, обжарить по 5 мин. с каждой стороны, нарезать.

Отварить овощи и яйца, измельчить их, как и огурец кубиками, а оливки – кружочками.

Заправить салат майонезом, посолить, поперчить.

Приятного аппетита!

Читать также  Оливье: традиционный рецепт