Ингредиенты

• мука – 460 г
• молоко – 250 мл.
• растительное масло – 80 мл.
• дрожжи – 5 г
• яйцо – 2 шт. (1 желток оставляем)
• сахар – 1 ст.л.
• соль – 1-1,5 ч.л.
• –
• начинка
• филе минтая – 200 г
• картофель – 160 г (2 шт. )
• сыр – 50 г
• сыр для тостов – 150 г
• лук репчатый – 1 шт. (80 г)
• помидор – 1 шт. (90 г)
• морковь – 1 шт. (70 г)
• перец сладкий – 0,5 шт.
• приправа для рыбы – 0,5 ч.л.
• специи – 0,5 ч.л. (карри, паприка сладкая)
• перец черный молотый
• соль