Ингредиенты
- свинина( лопатка)-450 г
- морковь-1 шт
- лук репчатый-1 шт
- рис “янтарь” тм мистраль-2 мульти ст.
- масло растительное
- любимая смесь специй и пряностей для плова-1 ст.л.
- чеснок-1 головка
- вода-4 мульти ст.
- соль
Морковь порезать брусочками, лук кубиками.
В мультиварке нагревают растительное масло, затем обжаривают овощи. (Используйте программу «Жарка», установите время 10 минут)
Мясной продукт необходимо нарезать кубиками, после чего добавить его к овощам и продолжать обжаривание в течение пятнадцати минут.
Всыпьте рис, добавьте воду, приправу и соль, а также зубчики чеснока, предварительно очищенные от верхних слоев.
Выбрать программу Рис, готовить 35 минут.
После перемешивания блюдо необходимо выключить из режима работы и дать настояться под крышкой еще пять минут.
Приятного аппетита!