В глубокую сковороду помещаем нарезанный лук в большом количестве.

Затем добавляем баранину, порубленную достаточно крупными кусками.

Солим, перчим

Заливаем пивом

Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума

Забываем на 1,5-2 часа