Первые впечатления от блюда: картофельное рагу на основе сметаны

Попробуйте картофель в нежном соусе из сметаны, дополненный румяной говяжьей поджаркой “Окраина”, ароматным луком и хрустящими листьями салата. Это восхитительное сочетание станет украшением любого застолья!

Продукты

  • картофель – 4 шт
  • поджарка из говядины тм “окраина” – 200 гр
  • лук репчатый – 1 шт
  • сметана – 200 гр
  • соль
  • перец –
  • листья салата – 3-4 шт.
  • масло оливковое – 1 ст.л

Пошаговый способ приготовления

Это удивительно легкое в приготовлении блюдо объединяет вокруг стола всех членов семьи!

1. Нарезаем мелко лук и картофель.

Читать также  Инновационные колбасные изделия

Сначала обжариваем на оливковом масле лук до появления золотистой корочки. (Я добавляю немного сахара, чтобы он приобрел насыщенный вкус и слегка подсластился).

3. В блюдо включаем тушеную говядину, нарезанную небольшими кусочками. (К слову, продукция торговой марки “Окраина” представлена тонкими слайсами, готовыми к употреблению – дополнительная нарезка не требуется).

4. По истечении десяти минут в сковороду добавляем картофель и обжариваем все ингредиенты при высокой температуре. Затем уменьшаем огонь, плотно закрываем крышкой и томим еще десять минут.

Читать также  Свиные отбивные, запеченные в духовке со сливочным соусом

5. За 2-3 минуты до готовности добавляем сметану.

Блюдо завершено! Подавайте с листом салата или свежими овощами! Приятного вам приема пищи!

А еще можно добавить грибы!)