Этот кулинарный совет содержит оптимальное соотношение компонентов, что гарантирует торт с безупречной текстурой и наилучшим вкусом. Кроме того,

Продукты

• для желе:
• желе – 3 пачки
• вода – 600 мл.
• быстрорастворимый желатин – 3 ч.л.
• для белого слоя:
• йогурт – 500 мл.
• сахар – 3 ст.л.
• быстрорастворимый желатин – 25 г
• вода – 50 мл.

Пошаговый способ приготовления

Сперва следует изготовить три вида желе различных оттенков.

Для этого в каждую упаковку порошкового желатина добавляют чайную ложку быстрорастворимого желирования и 200 миллилитров горячей жидкости, нагретой примерно до девяноста градусов Цельсия.

Тщательно перемешать получившуюся смесь, дать ей остыть и поместить в прохладное место для затвердевания.

Застывшее желе нарезать кубиками.

Йогурт смешать с сахаром.

Две чайные ложки быстрорастворимого желатина следует растворить в пятидесяти миллилитрах горячей воды, нагретой примерно до девяноста градусов Цельсия, пока не исчезнут все кристаллы.

Полученный раствор желатина необходимо ввести в йогурт и тщательно перемешать его содержимое.

Разместите кусочки желе разных цветов в подготовленную емкость и залейте их йогуртом.

Отправить в холодильник до полного застывания.