Ингредиенты
- мука 320 г
- сахар 2 ст.л.
- соль 0,5 ч.л.
- сметана 3 ст.л.
- масло сливочное 80 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- начинка:
- яблоко 2 шт. среднее
- замороженная малина 1,5 ст.
- сахар 2-3 ст.л.
В миске масло растереть с сахаром,
Взбейте яйца со сметаной венчиком.
В тесто добавляют муку с разрыхлителем и вымешивают.
Раскатайте тесто, выложите малину и яблоки, присыпьте сахаром.
Выпекать при 180 гр.35-40 минут.