Отдельно измельчить или перемолоть печенье светлое и печенье орео.

Отдельно отложить по 1 ч.л. каждого печенья для украшения.

Добавить к каждому по пачке сырковой массы с ванилью.

Перемешать.

Добавить растопленное сливочное масло.

Сформировать конфетку, вовнутрь положив клубничку.

Обязательно и очень важно!

Клубника не должна быть влажная.

Помойте и просушите ее.

Желательно, чтоб она была плотненькая.

Отправьте в морозилку на 20, а лучше на 60 минут. Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновой печи, можно добавить масла3 ст. л.

Теперь берем наши конфетки и купаем их в шоколаде. Важно! Выкладываем на пергаментную бумагу и отправляем в холодильник для застывания шоколада и охлаждения конфеток.

Можно просто обмазать их сначала с одной стороны шоколадом, дать ему застыть, а потом с другой стороны.

Так они не прилипнут к пергаменту.