Ингредиенты
- свинина или говядина 500 г
- сметана 200 г
- луковица
- соль
- перец
- мука 1 ст.л.
- зелень
Мясо отбейте нарежьте на полоски.
Лук следует нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле, после чего добавить к нему мясо.
Добавьте соль и перец, готовьте на огне около 10 минут.
Добавьте муку и сметану, перемешайте.
Готовьте еще пару минут.
Подавайте с зеленью.
Приятного аппетита!