Ингредиенты
- стейк горбуши – 4 шт.
- лимон – 1/2 шт.
- гранатовый соус – 1 ст.л.
- соевый соус – 2 ст.л.
- кунжут – 2-3 ч.л.
- мускатный орех – 1 щепотка
- семена горчицы – 1 ч.л.
- соль
- перец
1. Смешайте гранатовый соус, лимонный сок, специи, соевый соус.
2. Залейте стейки маринадом и оставьте на 15 минут.
3. Выложите рыбу в форму для запекания, залейте маринадом и присыпьте кунжутом.
Выпекайте 20 минут при 180 С.