Ингредиенты
- овсянка – 300 г
- орехи (миндаль, кешью) – 140 г
- изюм – 75 г
- подсолнечные семечки – 35 г
- семена льна – 35 г
- кокосовая стружка – 15 г
- корица – 1 ч.л.
- соль – 1/4 ч.л.
- какао – 1 ст.л.
- арахисовая паста – 120 г
- финики – 10-12 шт.
- вода – 50-60 мл.
Приготовление:
Скиньте в миску все сухие ингредиенты: овсяные хлопья цельнозерновые, орехи (на Ваш выбор ), изюм, подсолнечные семечки, семена льна, кокосовую стружку, корицу, соль и какао.
Перемешайте до однородности.
В чашу блендера отправьте арахисовую пасту, финики (предварительно удалите все косточки) и воду. Взблендерите и в итоге Вы получите липкую пасту
Отправьте пасту к сухим ингредиентам и хорошенько перемешайте.
Затем выложите всю нашу массу на застеленный пергаментом противень.
Разровняли, утрамбовали и отправьте в разогретую до 170 ° С духовку на 25-30 минут.
Спустя половину времени достаньте противень, перемешайте гранолу и отправьте обратно в духовку.
Готовую гранолу достаньте из духовки и оставьте противень на столе до полного остывания.
Пересыпайте в банку.
А далее заливайте чем хотите, добавляйте фрукты или хрустите просто так.
Приятного аппетита!