Ингредиенты
- гвоздика – 3-4 шт.
- кардамон – 2 коробочки
- палочка корицы
- вода – 500 мл.
- цедра лимона
- свежий имбирь – 30 г
- черный и душистый перцы – 4 г
- молоко 1,5% жирности – 150 мл.
- мед – 2 ст.л.
- черный листовой чай – 30 г
смешайте специи в ступе, затем переложите их в сотейник с водой.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимального и варите четыре минуты.
влейте молоко, доведите его до кипения и выключите нагревательный элемент.
Всыпьте чай и заварите его под крышкой 3 минуты.
3.Процедите через сито и марлю.
Добавьте мед.