Этот рецепт предоставляет широкие возможности для творческого подхода. Вместо лосося можно использовать консервированный тунец или другую рыбу, а также добавить измельченную зелень, карри, сок лайма или зеленый лук. Получающиеся котлетки отличаются нежной текстурой и насыщенным ароматом.

крекеры следует измельчить и поместить в блендер вместе с кукурузой и соком половины лимона. Затем необходимо пробить блендером до получения однородной, густой консистенции.

лук необходимо мелко нарезать. Затем смешать его с соком оставшейся половины лимона и майонезом. Полученную смесь следует добавить к кукурузному крему.

добавьте горошек, соль и перец по вкусу, затем тщательно перемешайте.

в кастрюле с толстым дном доведите воду до кипения, добавьте лавровый лист и перец горошком. Опустите лосось в кипящую воду и уменьшите огонь до самого слабого. Готовьте рыбу на медленном огне в течение 25 минут до полной готовности.

5.«Разобрать» рыбу вилкой на кусочки.

необходимо тщательно перемешать рыбу с кукурузной массой.

сформируйте круглые котлеты и обжаривайте их в разогретом растительном масле в течение четырех минут с каждой стороны.

рекомендуется подавать вместе с салатом, дольками лимона и майонезом, смешанным с соусом “Чили” в пропорции 50/50.