Торт из блинов с нежным творожным кремом

Ингредиенты

  • блины – 12-14 шт
  • творог – 200 г
  • сметана – 2 ст. л
  • сахарная пудра – 3 ст. л
  • ванилин – 1,5 г
  • банан -1 шт
  • малина -для декора

Для приготовления начинки потребуется 200 г творога, не важно какой жирности, 3 столовые ложки сахарной пудры, 2 столовые ложки сметаны и пакетик ванилина. С помощью блендера взбиваю ингредиенты, и получается такая воздушная консистенция.

Я заранее приготовила блины, рецепт которых вы найдете на моем канале. Ссылка на него будет указана в описании.

Читать также  Джем из королевской брусники

Я выкладываю четыре блина на тарелку, располагая их таким образом, чтобы края оставались свободными.

На первый блин, помещенный в центр, наношу творожную начинку, а поверх нее выкладываю банан.

Я продолжаю складывать наш торт таким образом.

Каждый слой смазываю творожным кремом, а бананы использую всего трижды.

Верхний блинчик я выкладываю, не разглаживая, а слегка сминаю, затем смазываю творогом и аккуратно заворачиваю или укрываю им все слои торта

Для декора сверху использую малину и посыпаю сахарной пудрой.

Читать также  Рецепт торта "Наполеон" с заварным кремом от FooDee

Приятного вам аппетита!