Ингредиенты
- свинина – 700 г
- перец болгарский – 350 г
- лук – 200 г
- вино белое – 100 мл.
- томатный сок -200 мл.
- масло растительное – 40 мл.
- соль – 1,5 ч.л.
- специи
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
лук нарезаем мелкой соломкой. Перец и мясо режем на куски среднего размера.
в чашу добавляем масло и мясо, затем включаем режим «Жарка» на 15 минут. (Рекомендуется перемешивать содержимое каждые 3-5 минут).
добавьте в чашу перец, лук, соль, томатный сок и вино, затем включите режим “Тушение” на 60 минут.
каварма из свинины готова! Её можно подавать как основное блюдо или использовать в качестве дополнения к гарниру!!!